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素敵なアイシングクッキー
こんにちは
日本サロネーゼ協会自由が丘本部講師の常世田麻起子です。
最近よく考えるのが…
スイーツって何種類ぐらいあるのだろう？
私が小学生の時にナタデココブームがありました‼
そのブームの後にパンナコッタやエッグタルト…
定番から流行りの物まで数えても凄い種類がありますよね～
そんな中でもアイシングクッキーは奥が深い気がします。
もはやアート‼芸術‼
と思う事も多く引き込まれるスイーツです。
もうご存知な方も多いと思いますが
芦屋本部と自由が丘本部の3月レッスンで
エディブルフラワークッキーをやります‼
エディブルフラワーとは
食べられるお花で
観賞用とは違い野菜と同じように安心して食べる為に作られたお花なんです‼
お料理やケーキにも使われていて
特にヨーロッパを中心に日常的に使われていて
オランダの人々は見て楽しみ食べて楽しんでいるみたいです‼
日本でも菜の花やシソのお花や食用の菊などがありますよね。
見ただけでも､うっとりです。
レッスンのご予約も開始致しました‼
ご予約お待ちしております。
お読み頂きまして､ありがとうございました。
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