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中から可愛いハートが♪
こんにちは。
日本サロネーゼ協会自由が丘本部講師の大類絵美です。
先日、バレンタインメニュー【ハートのインサイドカップケーキ】の1DAYレッスンが自由が丘校で行われましたので、その様子を少しレポートさせていただきますね(^^)
バレンタインに、お子様の幼稚園関係のお友達にお菓子を作る予定だという、今回ご参加のM様。
今年は、以前からご興味のあった、可愛くデコレーションされたカップケーキ作りに挑戦したい、という事でお申込みくださいました。
こちらのレッスン、デコレーションだけではなく、カップケーキの生地作りから一から学べます。
また、その生地の中から、切った時に可愛いハートの模様が出て来るように、仕込みの生地も作っていきます。
そして、もう一種類。焼く前にある工夫をする事で、カップケーキ自体をハート型に焼き上げる方法も学びます。
焼きあがったカップケーキにはアイシングのデコレーションを施していきます。
アイシングデコレーションは全く初めてというM様でしたが、何度か事前に練習され、ハートがいっぱいの可愛らしいカップケーキが出来上がりました。
また、中からきちんとハート型が出て来るのか、切る前はドキドキでしたが、見事とっても可愛くてバランスの良いハートが出て来ました。
レッスン後にご感想をいただきましたのでご紹介させていただきます。
「参加する前は、2時間でこんなに可愛いカップケーキが本当に出来上がるのか自信がありませんでしたが、本当に私にも出来ました。自分で作ったカップケーキはとても可愛く、愛着が湧きます。自宅ですぐに復習して、バレンタインに実際に作ってみます。今度はアイシングクッキーの1DAYレッスンにも参加してみたいです。」
お写真掲載のご承諾＆ご感想どうもありがとうございました！
また是非レッスンにいらしてください。今度はアイシングクッキーを一緒に作りましょう♪
バレンタインのお菓子作り、頑張って下さいネ。
こちらの【ハートのインサイドカップケーキ】のレッスンは2/23（火）にもございます。
また、バレンタインの他メニュー【オレオコーティングチョコ】、【バレンタインアイシングクッキー】も、今月はバレンタインが終わった後にも開催予定ですので、是非一度、JSA自由が丘校に足をお運び下さい。
※【バレンタインアイシングクッキー】は2/14（日）のバレンタイン当日にもまだ若干空きがございます♪
一緒にデコレーションの楽しさを体験してみませんか？
ご予約、お待ちしております(^^)/
お読みいただきありがとうございました。
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