こんにちは。

日本サロネーゼ協会　自由が丘本部講師の深堀咲子です。

昨日から『練り切りアート認定講座』平日コースがスタートいたしました。

以前から和菓子の世界に興味を持ってくださっていた生徒様、

今回が練り切り初体験でした。

はじめて見る道具、初めて扱う練り切り餡を目の前に、最初はドキドキの連続だったようですが

練習を重ねるごとに少しずつコツをつかんで下さって♪

作品が出来上がるたびに「わぁ～楽しい♪」と夢中になって作ってくださいました。

そして、何より練り切りを作っている時の生徒様の姿、背筋がピンと伸びて美しいのです(^^)

レッスンの度に傍で見ている私、実はその姿に思わずうっとりしております♪

初めての練り切り作品は・・・・

ステキにステキに仕上がりました♪

「和菓子は買うもの」から「おうちで作れるもの」なんですね♪と練り切りを身近に感じていただけたようで嬉しい限りです。

次回のレッスンではまた新しい技術を学んで、さらに素敵な練り切りを作って下さいね。

「練り切りアート認定講座」は平日コース・短期集中コースをご用意しております。

お仕事をしている方、子育て中の方でも自分のペースでしっかり、じっくり、楽しく学んでいただけます。

気軽にご参加いただけるワンデーレッスンも開催しておりますので、

楽しい練り切りアートの世界を是非体験して下さい(^^)

３月は春らしいミツバチののったデイジー＆さくらの花びらをお作りいただけます。

自由が丘本部校のご予約・スケジュールは

こちら

芦屋本部校のご予約・スケジュールは

こちら

お読み頂きありがとうございました。