こんにちは、本部トレーナーの畑　ちとせです。
本日は、お問い合わせを多数いただいておりました、
SKシュガーカバーリングコース開講のお知らせです♡

【芦屋校】
12月13日(木）10：00～17：00
こちらのコースは、３時間×２回のレッスンのなかで、ダミーケーキを使用して、
４種類のカバーリング方法と３段ケーキの組み立て方を基礎からしっかりと学びます。
さまざまなカバーリング方法を学べば、誕生日ケーキ・クリスマスケーキ・ウェディングケーキ作りや、コンテスト用の作品つくりに生かしていただけます。
 

シュガーフラワーを飾れば、こんなに華やかなウエディングケーキになりますよ(^^)

『カバーリングコース』はこんな方におすすめです。
・大きなウエディングケーキを作ってみたい
・カバーリングに特化して学びたい
・様々なカバーリングの方法を学びたい
【講座概要】
全2回（各3時間・計6時間）
受講料20,000円（税抜）+材料費・レシピ代8,600円＝28,600円（税抜）

『　Lesson１　（１段目）』

・基本のカバーリング方法
・ドレープカバーリング
（使用ダミーケーキサイズ：直径15cm×高さ7cm）

失敗しない美しいカバーリングの方法を基本からじっくりと学びます。
また、ドレープに適したペーストの固さを学び、エレガントなドレープカバーリングに仕上げます。

『　Lesson２　（２段目・３段目）』

・シャープエッジカバーリング
・ビロウズカバーリング
・３段ケーキの組み立て方
（使用ダミーケーキサイズ：直径12cm×高さ7cm,直径8cm×高さ6cm）

角に丸みをおびた基本のカバーリングに対し、
ケーキのコーナーが尖っているシャープエッジカバーリングが今世界的に大人気です。
基本のカバーリングとは違った技法でカバーリングをおこないます。
シャープエッジカバーリングで作成すると、とてもスタイリッシュな作品に仕上がりますよ。
また、ビロウズに適したペーストの固さを学び、立体的でスタイリッシュなビロウズカバーリングに仕上げます。

お色は、その場でお選びいただけます！
とってもかわいいので、ぜひご参加くださいね

皆様のご参加をお待ちいたしております！