こんにちは

日本サロネーゼ協会本部講師の作山レイです(^^)

本日はショコラアートTM認定講師講座について私が実際に質問を受けた事をＱ&Ａ形式で

お伝えしたいと思います🍫

Ｑ,レッスンは難しいですか？

Ａ,『安心してください』レッスン中「ショコラアート楽しいー」

の言葉が飛び交っていますよ

可愛いショコラが作れるようになる盛りだくさんな充実の講座内容なのに、

高度なテクニックなどは必要がなく、誰もが楽しめます

卒業後の講座開講までの道のりも早いと思いますよ

Ｑ,準備は大変ですか？

Ａ,分量などもわかりやすく、とっても簡単です

テンパリングの知識やキャラメルナッツ等、

製菓学校に通って昔ながらの基本的なやり方を学んできた私にとっては

JSAの簡単且つ貴重レシピは驚愕でした

Ｑ,美味しいですか？

Ａ,30種類以上の技術と美味し過ぎるガナッシュを6種類も習える贅沢なレッスンです
 

試食説明会でも美味しさに驚かれる方が多いです

個人的にはレッスン1で習うガナッシュはお気に入り過ぎて何度作った事でしょう・・・

学んだガナッシュをアレンジして、色々なフレーバーのガナッシュが作れるようになりますよ

手軽に作れるのでプレゼントや持ち寄りにも最適です

レッスンを受講してくださった方、全員に「本当に美味しい‼️」と嬉しいお言葉を頂戴しております

Ｑ,お道具は揃えやすいですか？

Ａ,JSAは出張レッスンをされている講師様でも開講しやすい様に考え開発されており、

キット内容も大変充実しておりますのでご安心下さい

キットについているお道具と、
、ご家庭にあるお道具ですぐにお教室開講できますよ

Ｑ,【先生】というのに憧れます

Ａ,自宅教室でもよく耳にするフレーズです

スイーツを教えるなんて自分にはハードルが高いと思われている方でも
『JSAならではの一つの事に特化した講座‼️』があります

今回はチョコレートだけに特化した講座になりますのでチョコレートを熟達して

自信を持ってレッスンをしていただけると思います

ぜひ、チョコレート教室の1歩を踏み出してくださいね

私自身、今までお菓子の手作りを続けて来ましたが、

まさか自分が転写シートまで作れるようになるなんて

わずか１ヶ月前まで想像もしなかったです

オリジナル転写シートが作れることに、受講生は皆さま驚かれますそして、

卒業制作では、イニシャルを入れたり、イラストを描いたり、柄を描いたりと

思い思いのデザインでオリジナル転写シートを作っていますよ

パリッとしたチョコレートや濃厚な味わいのチョコレートの数々…

まるでお店で買ってきたかのようなチョコレートが自分で作れた時の

感動を皆様と共有できたら嬉しいです

準備も簡単で誰もが美味しいと愛されるショコラアートTM認定講師講座スタートしています

ご予約はこちらです