こんにちは、本部トレーナーの畑　ちとせです。

 
 
本日『JSAデコ蒸しまん™認定講師講座』のご予約がスタートいたしました！！
※芦屋本部校、自由が丘本部校ともに、3月23日より開講いたします。
※芦屋本部校、自由が丘本部校ともに4月までのスケジュールを公開しております。
お席には限りがございますので、ご希望の方はお早めにお申込みください。
 
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『JSAデコ蒸しまん™認定講師講座』は、
パン作り初心者の方から、経験者の方にまで満足いただける、
充実の内容を盛り込み、完成いたしました。

おいしい蒸しまんを手軽におうちで作れるようになります。
他にはない、かわいい蒸しまん作りを楽しんでくださいね(^^)

 

本日は、講座の内容をより詳しくご紹介していきます。

講座に使用するデコ蒸しまん™生地は、2種類！！

作りたいデザイン・味に合わせて使い分けます。

 

点心や飲茶の本場台湾・香港で学んだ知識を取り入れ、
研究を重ねて開発したレシピと製法で、
さまざまなデザインのデコ蒸しまん™を誰もが失敗せずに手軽に作れるようになります。

 

また、見た目だけでなく、食べたときにおいしい！と思えるように、
そしてきめ細かくて造形しやすいように、オリジナル生地の開発を行いました。

気泡がなくつるんとした表面が特徴の、
扱いやすくてとってもおいしい生地ですよ(*^-^*)

蒸しまん作りが初めて、
という方にも少しずつステップアップしながら学んでいてだくので
無理なく講師レベルの技術を身につけることができます。

基礎からしっかりと身に付ければ、
形やデザイン、味などを自由自在にアレンジができるため、
作り手の個性を表現したり、贈る方のイメージに合わせて作品を作ったりできるのが大きな魅力です。

学んだ技術を活かして、様々なデザインの蒸しまんを作ってくださいね(*^-^*)
そして、中の餡を変えて、
肉まんやピザまん、カレーまんなど
様々な１DAYレッスンを企画してご活躍ください！！

テーマパークでも人気の可愛い蒸しまんは、
ハロウィンやクリスマス、バースデーパーティーなどのイベントに大活躍間違いなし！

デコ蒸しまん™は、一目見ただけで、
「かわいい！」「作ってみたい！」と思っていただきやすい、
まさに今のSNS時代にぴったりなコンテンツです。

また、デコ蒸しまん™はお道具準備のコストが低いため、
ほとんどリスクなくお教室を始めやすいのが特長です。

日本にまだ浸透していない、新しいジャンルのデコ蒸しまん™は、
誰もがその道の第一人者となれる資格です。

ぜひ本部０期生になって、デコ蒸しまん™の楽しさを日本に広めていきましょう。

 

『JSAデコ蒸しまん™認定講師講座０期生』について
＊2019年3月23日～2019年5月末までに本部で受講修了した方が本部０期生となります。
＊０期生は最終レッスン時に講師認定をし、その場で認定証とプレゼントレシピをお渡しします。
＊Facebook０期生グループへの参加（希望者のみ、3月23日より1年間）が可能で、会員同士の情報交換や本部トレーナーに技術等の質問をしていただけます。
＊テキスト改訂項目のご意見を提出してくださった方は、製本されたテキストに改訂メンバーとしてお名前を記載いたします。
＊協会主催の認定講師講座見学や、出張講座アシスタントを０期生より募集いたします。

本部0期生として、横のつながりを持ちながら、
デコ蒸しまん™講師として第一線でご活躍いただくお手伝いができれば幸いです。

 

皆さまの受講をお待ちいたしております。

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