こんにちは、本部トレーナーの畑　ちとせです。

アイシングクッキーの新講座を、10月8日(火)14：00にリリースすることが決定いたしました！

明日リリースする新講座は、日本初！
イソマルト×アイシングクッキーを融合させた、世界最先端の講座
『イソマルトアイシングクッキー（TM)認定講師講座』です！！
※初心者から経験者まで楽しめ、アイシングクッキー未経験の方にもおすすめの講座です。

JSAは6年前に日本で初めてアイシングクッキーの資格取得講座を開講し、
6000名以上の講師とともに、業界の最先端を走り続けてきました。

日本で初めてアイシングクッキーの資格を作ったJSAだからこそ、
『日本のアイシングクッキー業界をさらに盛り上げ、進化させたい！』
という熱い想いのもと、世界最先端の技術を学べる講座を開講してまいりました。

今回で第7弾の講座となります。

世界各国で、どんどん進化をし続けるアイシングクッキー。
イソマルトは、今世界中のアイシングクッキーアーティストやケーキデコレーターの中でも、話題となっている最先端の技術です。

新講座は『イソマルト』だけに特化したアイシングクッキーの、基本から応用まで30種以上の技術と11種類の作品を最短1日(8時間)で学べる講座です。

定番のシャカシャカクッキーや、
今まで見たことがないようなデザインのステンドグラスクッキーやアゲートスライス、
立体的な飴細工やボックス作りまで、

アイシングクッキーマスター講座でもイソマルトにふれていただきますが、

デザインによって適切な温度管理を行い、透明度の高いイソマルトアイシングクッキー（TM)が自由に作れるようになりますよ。
流し込みだけでなく、引き飴を使った飴細工まで学べる充実の講座となっていますが、飴ランプなどの特別な道具を使わずに作成するところが魅力です。

そして、この講座には、今世界中が注目する素晴らしいイソマルトアーティストのかたにご協力いただき、イソマルトの技術を提供していただきました。

彼女の作り出す洗練されたイソマルトの作品に、今世界中が熱い視線を送っています。

『イソマルトアイシングクッキー（TM)認定講師講座』は、
彼女から提供していただいた技術と、JSAが得意とするロイヤルアイシングの技術を融合させた、JSAだからこそ実現できた、日本初の講座です。
ぜひご期待くださいね！！

日本はもちろん、世界でも、
今このジャンルのアイシングクッキーに特化した講座をされている人・団体はありません。世界最先端の技術を使ったアイシングクッキーは、日本だけでなく海外からも注目されること間違い無し！！

皆さまの受講をお待ちいたしております。

明日10時配信予定のメルマガでは、
技術協力をしてくださったイソマルトアーティストを発表し、
彼女からのメッセージをご紹介いたします。
どうぞお楽しみにお待ちくださいね！