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資格取得後に出来ること。
こんばんは、
一般社団法人日本サロネーゼ協会理事の桔梗です。
連日、アイシングクッキー認定講師講座のお問い合わせを全国からいただいております。
日本初!
資格を取得出来るアイシングクッキー認定講師講座に、
たくさんの方にご興味を持っていたらだき、
とても嬉しいです。
日本サロネーゼ協会のアイシングクッキー認定講師講座は、
アイシングクッキー作りに必要なスキルをほぼ網羅し、
回を重ねるごとに技術アップが出来るように、
全6回の講座のボリュームや技術、デザインを現役講師たちと考え抜いた内容です。
「なぜ、アイシングクッキーに特化した、すべてを学べる講座がないんだろう?」
から始まり、
「こんな講座があれば、遠方でも通いたい。」
と思えるような講座を作りたく、実現した内容です。
*オリジナルで簡単なクッキー型つくり
*アンティークカラーやブルークレールなお色の作り方
*手軽で使いやすいお花絞り
*フォンダンの扱い方
*刺繍アイシング
などなど、
たくさんの技術を盛り込んでおります。
初心者の方から経験者の方まで、学んでいただける内容だと思います。
さて、
「ご卒業後にどんな事が出来ますか?」
と、よく質問されます。
*単発レッスンの開催(認定取得時に、単発レッスン用レシピも数枚プレゼントいたします)
*認定講師講座の開校(テキスト、お道具は協会でご購入いただきます)
*出張レッスン
*オーダー販売やワンデイショップ販売
*アイシングクッキーショップ経営や、卸売り。
などです。
販売される場合は、営業許可証や菓子製造業の許可が必要となります。
開業の際には、保健所にご相談してみてくださいね。
1つの講座ですが、仕事に出来るスタイルは様々。
ご卒業生の皆様が、どんなご活躍をされて行くのか?
とても楽しみです。
お読みいただき、ありがとうございました。
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