こんばんは、

一般社団法人　日本サロネーゼ協会　代表理事の桔梗です。

来年からの東京進出に向け、少しずつ話が進んでおります。

全国にアイシングクッキーの楽しさ・教室を広めていき、

知名度・注目度を上げることで、認定講師さんたちの活動がしやすくなるように頑張りたいと思います！

さて、認定講師講座4回目の宿題です。

立体的なお花･リーフ絞りを学ぶ講座では、2つのリースをお作りいただきます。

お花のお色は、シャビーブルー・シャビーピンク・シャビーホワイトの全色を使用して、

3種のお花を絞ります。

リーフのお色は、シャビーグリーン・シャビーホワイトの2色を使用して絞ります。

おリボン絞りのお色は、シャビーブルー・シャビーピンク・シャビーホワイトから1色お選びいただけます。

絞ったお花を立体的にリース型のクッキーの上に、自由に乗せていただきますので、

全体的なリースのイメージ(カラフル、白一色に仕上げるなど。)と、おりボンしぼりのお色、

お花の乗せ方のイメージを考えておいてくださいね。

お花絞りを覚えると、アイシングクッキーの幅がグっと広がります。

ケーキに乗せたり、小さく絞って角砂糖に乗せたり、

ウェディングやイベント用のアイシングクッキーにも華が出ます。

講座では、たくさんのお花をしぼっていただきますのでお楽しみにされていてくださいね。

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