こんにちは、

一般社団法人 日本サロネーゼ協会 代表理事の桔梗です。

アイシングクッキー認定講座5回目は、

シュガーペーストを使用した講座です。

シュガーペーストを使うと、アイシングクッキーが立体的になり、

華やかに仕上がります。

最近はお店でも、シュガーペーストを使用したクッキーをたくさんお見かけします。

5回目の講座では、鮮やかなブルークレール色を作成し、

白とブルークレールの二色でスタイリッシュに仕上げます。

そして、ギザギザ絞りや刺繍風アイシングも学び、作品に取り入れていただきます。

宿題は、

＊ケーキ、ドレス、プレゼントの配色

＊ギザギザ絞りや刺繍風アイシングを、どこに取り入れるか？

＊押し型をどの部分に使用するか？

を考えておいてくださいね。

このレッスンでは、アイシングでの塗りつぶしは行わずに、

全てペーストを使用した作品作りとなります。

その上に、アイシングでガーランドや刺繍風アイシング、

ギザギザ絞りをしといただきます。

素敵なデザイン、楽しみにしております。

お読みいただき、ありがとうございました。

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