こんにちは、

一般社団法人 日本サロネーゼ協会理事の桔梗です。

今日は、アイシングクッキー認定講座5回目・6回目連続受講に、

4名さまがご参加くださいました(^^)

今日のメンバーは、本当に勉強熱心な方々が揃われていました。

オリジナルマニュアルを作られている方。

卒業制作に使用するお花やシルエットを作って来られた方。

パイピングをたくさん練習して来られた方。

卒業制作作品の文字やデザインを予習して練習して来られた方。

６回の講座で51種の技術を学び、習得しようという気持ちがとても伝わってきました。

そしてその成果が、今日の講座にしっかりと反映されておりました！

みなさまのパイピング技術がかなり向上していて、

さらに時間内に凝ったデザインでも、完成させられるようになっていました。

5回目講座では、卒業制作の予行演習として、

二時間で仕上げられるように頑張っていただいてます。

時には時間内に仕上げるために、

最後を雑に仕上げるのではなく、

臨機応変にデザインを変更して、クォリティを下げない事も大切です。

今日の皆様は、時間内に素晴らしい作品を作られていました。

本日の５回目講座の作品をご紹介させていただきますね。

5回目の講座では、

シュガーペーストや、ブラッシュエンブロイダリーというアイシング技法などを学びます。

ブルークレールというお色も、ご本人にお作りいただきます。

Nさまらしい、とてもラブリーなドレスです！ケーキにもフリルが付いていて、可愛すぎますね。
手早く作業されたので、時間内にたくさんのフリルを作成されました。

I様の作品は、ブルー地に白のエンブロイダリーが素敵です。

ドレスのフリルが二色使いで、動きのあるデザインが個性的です。

Y様は、細身のスタイリッシュなドレスを作られました。
複雑やフリルデザインを見事に再現、素晴らしいです。

Nさまは、ケーキにふんだんに細かいアイシングを施され、エレガントに仕上げられました。
ドレスのスカートの真ん中フリルも、
上手に再現されました。

とても器用な4名さま、

卒業制作も全員が無事に合格され、

内容も素晴らしかったです！

また改めてご紹介させていただきます。

認定講座合格、おめでとうございます。

本日、北陸初の認定校が誕生いたしました～！アイシングクッキーを広めてくださいね☆

お読みいただき、ありがとうございました。

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