こんにちは。
日本サロネーゼ協会自由が丘本部校スタッフの根津裕美子です。

先週末からいよいよフラワーケーキ認定講座が自由が丘本部校でも始まりました。
2日間の短期集中講座定員いっぱいの12名様にお越し頂き、いつも以上ににぎやかで熱気のある教室でした。

オリジナルの口金を使用し、立体的なお花等の絞りを数種類学んで頂けます。

そしてフラワーケーキ認定講座で学べるお花は様々なアレンジもできます。

フラワーカップケーキ

フラワーボックスケーキ

こんな素敵なケーキをプレゼントされたら大喜びされること間違いないですね。

そして、自由が丘本部校にいらした方から帰りにクオカに寄って行きたいのですが、どこにありますか？とのご質問がよくありますので写真を撮って参りました。

クオカとはお菓子作りの専門店で製菓材料やプロ仕様の道具が数多く取り揃えられたお店です。
自由が丘駅南口より徒歩5分ほどになります。
駅前の無印良品などがある遊歩道をJSAとは反対側に進んで頂いて、道路を1つ渡りますとスイーツフォレストが見えてきます。そちらの右側1階にcuoca(クオカ)があります。バターも現在個数制限なしで買えますのでフラワーケーキの練習などにご利用の方は是非、お立ち寄りされてみてはいかがでしょうか？
遊歩道には桜の木もたくさん立ち並んでいるのでお散歩にも最適ですよ。

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最後までお読み頂きましてありがとうございました。