こんにちは

日本サロネーゼ協会　自由が丘本部講師の深堀咲子です。

綺麗な桜も満開を過ぎて、散り始めてますね。

今日は生憎の雨模様でしたが、代わりに足元に広がる桜のじゅうたんを眺めることが出来ました(^^)

平日のフラワーケーキの認定講座が始まり、

そして「デイジーケーキ」のワンデーレッスンも開催されました。

雨の中お越しくださった皆様、ありがとうございました。

私が担当させていただいた「デイジーケーキ」レッスンは、

スポンジ生地作り♪

バタークリーム作り♪

そしてデコレーション♪

と盛りだくさんの内容。

わずか２時間で可愛いケーキができあがります♪

スポンジケーキは重要Point！をしっかりおさえて作っていただけると

おうちでも美味しいスポンジが焼けるようになりますよ。

今日も見事に綺麗に膨らんだ立派なスポンジケーキが焼きあがりました♪

最後はバタークリームで作ったデイジーで可愛くデコレーション。

素敵なデイジーケーキが完成です♪

「スポンジ生地から作って、２時間で出来上がると思いませんでした。

初めてのバタークリームケーキ作り、アッという間の２時間で楽しかったです」

と嬉しいご感想ありがとうございました。

今月の「デイジーケーキレッスン」残席わずかとなっているお日にちもあります。

是非一緒に作りましょう。

ご参加お待ちしております♪

お読みいただきまして、ありがとうございました。