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SKロイヤルアイシングコース受講を終えての感想
こんにちは！
日本サロネーゼ協会 自由が丘本部講師の真次 真利枝(まつぐ まりえ)です
1月よりスタートしました、Squires Kitchen(SK) ロイヤルアイシングコースの受講を無事に終えました。
コースの感想を一言で申しますと、
「アイシングもシュガークラフトも学べる盛り沢山な内容」
これに尽きます！
シュガークラフトはほぼ未経験でしたが、コース1から少しずつ学べる内容となっているので、コース4を終える頃にはカバーリングにも自信が持てる様になりましたよ。
そして、メインとなるアイシングについては、とにかく、これでもかと言うほど絞ります！
その甲斐もあり、1つのコース内の始めと終わりとで、パイピングのスピードも正確さも格段にアップしていると感じました。
「私にはまだ難しいかな」
「初心者には無理かな」
そんなお声も実際に聞きますが、この様に、コースならではの体系的に学べる内容となっていますので、どなたでもチャレンジし易いのではないでしょうか。
そして、SKトレーナーの畑先生、上代先生のお二人から学びましたが、例えを交えながらの説明が大変分かりやすく、また、ゼロから完成までデモしていただけるのでとにかく心強いのです！
個人的な感想ではありますが、受講を悩まれている方や興味をお持ちの方の参考になれば幸いです。
もっと詳しく聞きたい！という方が居りましたら、どうぞお気軽にお声掛けくださいね。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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