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バラム・トックを秋らしくフルーツにアレンジ！
こんにちは、本部トレーナーの吉岡佐樹子です。
練り切りアート、あんフラワー&あんクラフト講師向けのスキルアップ動画講座
『フラワーバラム・トック』
様々なアレンジが楽しめ、お味がとても美味しい！と大変ご好評いただいております。
バラム・トック生地は手軽に作ることができ、
また天然色素でカラフルな色に着色ができるので、イメージした作品を自由自在に表現することができ、本当におすすめです。
私もバラム・トック生地を使ったアレンジ作品を作るのが、とても楽しくて仕方ありません(^^)
そんなバラム・トック生地で、今回は旬のフルーツを作ってみました！
ぶどう、りんご、柿、栗、そして、これからますます美しくなる紅葉をイメージした作品です。
こちらのバラム・トックでは、
練り切りアートで学ぶ技術をたくさん使用しています。
見た目だけでなく、塩味が効いたバラム生地と中のあんの相性はバッチリで、とっても美味しいですよ。
『スイートクラフター』は
本部に来ることが出来ない遠方の講師の皆さまのスキルアップを、協会としてサポートしていきたいという想いで始まった動画講座です。
ご自宅で好きな時間に、スキルアップしていただくことができます。
また、ティーチングフリー権つきなので、アレンジ作品も含め、オフィシャルレッスンとしてそのままレッスンメニューにすることが可能です。
是非ご自宅でのワンデイレッスンにご活用下さいね。
※JSA講師の方は、本日配信の講師専用メルマガで詳細をご確認ください。
こちらの『フラワーバラム・トック』のレッスンは
ＪＳＡ公式ワンデイレッスンとして
全国のＪＳＡ認定校で学んでいただくことができます。
レッスンの詳細についてはこちらをご覧ください。
開講教室につきましては事務局までお尋ねください。
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