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レッスン4の技術をアレンジ!!【練り切りアートマスター講座】
こんにちは、本部トレーナーの畑 ちとせです。
『練り切りアートマスター講座』にたくさんのお問い合わせをいただきありがとうございます。
前回の記事では、本部トレーナーの𠮷岡先生よりレッスン4で学ぶ技術をご紹介いたしました!
基礎講座で学んだ三角棒や丸棒の、さらに高度な技術を学び、3種類の菊を作ります。
練り切りマスター講座で学ぶ30種類以上の技術を活かして、様々な作品が作れるようになります。
私からは、学ぶ技術を活かしたアレンジ作品をご紹介致しますね♪
レッスン4で学ぶ技術を活かして、初心者のかたでも挑戦しやすい菊を作りました。
マスター講座では高いレベルの技術にも挑戦しますが、
1dayレッスンの作品は少し手軽なものにすると初心者の方にも喜んで頂けますよ(*^^*)
マスターで学ぶ技術を取り入れるだけで、1dayレッスンの作品もぐっと洗練された作品になりますね♪
アイシングクッキーマスター講座もそうですが、マスター講座を受講した方の作品は洗練されていて美しいです。
認定講座卒業後も、勉強し続けたい、スキルアップしたいという講師の皆さまのご要望にお応えし続けられるよう、マスター講座を開発しました。
これからも和菓子の奥深さを一緒に追求していきましょう!!
ただ今、『練り切りアートマスター講座』の第1期生を募集しています。
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