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第3弾！和菓子レッスンのご案内
こんにちは、
JSAの桔梗です。
毎年恒例の和菓子レッスンを、今年も開催いたします(^^)
今年で3回目となる、芦屋の老舗和菓子屋「杵屋」の職人 内藤先生によるレッスンです。
普段なかなか触る事の出来ない道具を使用したり、
和菓子の由来や背景等を伺える貴重な機会ですよ。
【日時】
9月10日(木)
10:30～13:00予定
今回は、「秋」をテーマに3種類の和菓子をお作りいただきます。
練り切り2種プラス、他のものを1種類。
練り切りはこちらの2種類を予定しております(^^)
アイシングやカップケーキ、クレイ技術と似ている部分もあり、
講師の皆様に楽しんでいただける内容だと思います(^^)
この機会に、芦屋本部の新事務所もぜひご覧になってくださいね。
ご予約開始は、近々スタートします。
またこちらのブログでご案内いたしますので、いましばらくお待ちくださいね。
お読みいただき、ありがとうございました。