こんにちは、JSAの桔梗です。
新講座の「あんフラワー&あんクラフト認定講座」、大変ご好評いただいており感謝しております。
さて先日、和の文化を伝えるために、Londonへ行ってまいりました。
日本らしいデザインの練り切りアート™レッスン。
日本の文化や練り切りについてお伝えしながら、レッスンを行います。
シュガークラフト文化が根付くイギリスなので、餡をシュガーペーストみたい!と言いながらとても上手にお作りくださいました。
最後はお抹茶を点てて、練り切りと共にいただきます。
割烹着も、よくお似合いですね(^^)
初の海外レッスンが無事に終了し、ほっとしています。
アワードで、私が感じたこれからの練り切りアート™やあんフラワー&あんクラフトの可能性についてお伝えさせていただきますね。
~和の美しい文化を世界へ~少しずつ、JSAだからこそできる事に取り組んでまいります。
お読みいただき、ありがとうございました。
★6月開講新講座!
「あんフラワー&あんクラフト認定講座」
開講は6月から、ご予約開始は4月10日10:00~からとなります。
☆日本発!和菓子の認定講座がスタートいたしました!
一緒に「和の文化」を世界へ発信していきましょう
芦屋・名古屋・福岡の本部主催講座ご予約・スケジュールはこちら
これからブームが巻き起こりそうな予感!
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一般社団法人日本サロネーゼ協会は、
女性の雇用創出と高い社会貢献性が評価され、
協会アワード2015にて「文部科学大臣賞」を受賞いたしました。
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※JSAを真似た類似講座にご注意ください※
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