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ショートケーキケーキみたいなゼリーアート♡
こんにちは、JSAの桔梗です。
いよいよ、本日からゼリーアート認定講座が芦屋校でスタート！！
昨日更新された、イギリス滞在中の畑トレーナーのブログを読んで、わたしもゼリーアートの可能性にワクワクしています(*^^*)
ゼリーアートでは50種類以上の技術を学ぶため、日本で見たことがないようなオリジナリティあふれる作品が作れるようになります。
こちらは、ショートケーキをイメージしたゼリーアート。
マンゴーミルクプディングに、ゼリークリームで絞ったお花をのせています。
生クリームが苦手な方や、暑〜い夏のおやつにぴったりですね！
見た目も華やかで、こんなゼリーが食後に出てきたら大人も子どもも感動です(*^^*)
お味もおいしいですよ。
ゼリーのよいところは、
＊手軽に作れてオーブンいらず
＊甘さや固さを好みに調整できる
＊味の変化を楽しめる
と、手軽に自由自在！
そこにデザイン性を加えることで、見た目をぐっと華やかにし、感動を生むのがゼリーアートです。
お子さまのおやつに、パパッとこんなかわいいゼリーアートが作れたら素敵ですよね。
日本で新しいジャンルのゼリーアートの可能性を一緒に広げていきませんか？
1期生の残席も、かなり少なくなってきましたので、ぜひお早めにご予約くださいね。
お読みいただき、ありがとうございました。
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