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形もアレンジできる優れもの!動画講座『デコラングドシャ」
こんにちは!
本部トレーナーの吉岡佐樹子です。
新作動画講座『デコラングドシャ』を受講いただきありがとうございます(^^)
早速作ってくださった方もいらっしゃり、とても嬉しいです!
デコラングドシャの生地を使えば、まるでアイシングクッキーやマカロンアートのように、
自由自在に好きなデザインに焼き上げることができます♪
私も早速アレンジ作品を作ってみましたのでご紹介しますね!!
こちらはオードリー風の「ソフトクリームラングドシャ」。
薄く絞った生地に模様を描き、焼き上げた後にアイスコーンの形に造形。
チョコガナッシュを絞りカラフルなスプリンクルやパーツを飾って、まるで本物のソフトクリームのような可愛いデコラングドシャを作ってみました(^^)
一口サイズの可愛い「ソフトクリームラングドシャ」は、
アレンジレシピとして公式ワンデイレッスンでお使いいただけます。
7/26に動画講座のマニュアルに追記しますので、是非ご活用下さいね。
造形に適したラングドシャ生地とチョコレートクリームガナッシュの作り方を追加で学ぶことができ、とってもお得ですよ(^^)
皆様の受講、お待ちしております。
◆『デコラングドシャ』
受講対象者:JSA全講師
早期購入割引・期間限定特別価格!!
早期購入割引・期間限定特別価格!!
7月31日(水)までにご購入されますと、特別割引価格でご受講いただけます。
動画講座は講師専用サイトより受講できます。
詳しくは7/16配信のメールマガジンをご覧くださいね!
ご不明な点がございましたら、芦屋事務局までお問い合わせください。
芦屋事務局(月~土 10:00~17:00)
0797-26-6511
0797-38-1755
office@salone-ze.net
皆さまの受講をお待ちいたしております