こんにちは、JSAの桔梗です。

本日「ショコラアート認定講師講座」をリリースし、ご予約がスタートいたしました！！

すでに満席の日も出ており、ありがとうございます(^^)

12時間でチョコレート作りだけに特化をして学ぶことで、本格的なショコラティエのようなチョコレートが、ご自宅で作れるようになる講座です。

＊定番メニューからJSAらしいフォトジェニックなチョコレートまで学べる

＊プロ仕様の材料や道具を使用

＊お家やレッスンで失敗しにくい作り方が学べる

＊テンパリングをしっかり学べるため、表面がツヤツヤでパリッとしたお店のようなチョコレートが作れるようになる

＊抹茶・ミルク・アールグレイ・ストロベリー・キャラメル・ホワイトの６種類のガナッシュチョコレートを学べる

など、12時間の中にギュッと30種類以上のチョコレート作りの技術が詰まっておりますよ(^^)

とくにボンボンショコラは、周りはツヤツヤでパリッとしたチョコレート、中には口どけのよいガナッシュチョコレートが入っていて、手作りとは思えない仕上がりとお味に、きっと感動していただけると思いますよ。

これからクリスマス、バレンタインと続くチョコレートのベストシーズンに向けて、

新しい技術にぜひチョコレート作りを、マスターしてくださいね！

すでに満席の日も出ております💨

皆様のご予約を、お待ちいたしております。

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