こんにちは、日本サロネーゼ協会　代表の桔梗 有香子です。

2019年4月にロンドンで開催されるコンテスト「Cake international」のクッキーカテゴリーで、

JSAがスポンサーをさせていただいております。

 

「Cake international」は、25年続く世界最大の権威あるシュガークラフトコンテストなのですが、アイシングクッキーカテゴリーが新しく創設されたのはたった2年前のこと。

アイシングクッキーがシュガークラフトの1つとして、

一過性ではなく世界中に定着するように。

そして、アイシングクッキー業界のさらなる発展を心から願って、

微力ながら支援をさせていただいております。

昨年11月にバーミンガムで開催された世界最大の「Cake international」では、

出品したJSA講師全員が受賞するという快挙を成し遂げました！

スケジュールの関係で、残念ながら4月ロンドン開催のコンテストに伺うことは叶いませんでしたが、

今年11月にバーミンガムで開催される「Cake international」や、Cake Masters Magazine Awardの受賞パーティーには、参加できればと思っております。

(JSA講師の皆様、ぜひご一緒しましょう！)

まもなく開催されるロンドンのコンテストでは、素敵な受賞作品を拝見出来ることを、楽しみにしております。

お読みいただき、ありがとうございました。