1day lesson公式1DAYレッスン

芋圓アート

『芋圓(ユーユェン)』は、台湾の代表的なスイーツでもちもちのお団子です。


本場では「タロイモ」を使用しますが、JSAでは手軽にスーパー等で購入できる材料で作れるように、2種類のオリジナルのレシピを開発しました。

様々な色に着色ができ、カットしたり、型抜きをしたり
成形したり、自由なデザインでお楽しみいただけます!


手に入りやすい材料でお作りいただけますので、
オンラインレッスンもとても開講しやすいレシピです。

もちもちとした食感はいくつでも食べられる美味しさです!!

【オンラインで受講される場合】
レッスン代金は通常の1割引です。
材料はご自身でそろえていただき、ZOOMにてレッスンをいたします。
詳しくは各教室、または事務局までお問い合わせください。

講座内容

所要時間
2時間
レッスン費用
5,100(税込み、レシピ、材料費込)
学べる内容
  • 芋圓生地の作り方(2種)
  • 芋圓生地の着色方法
  • 成形方法(くま・うさぎ)
  • 型抜き方法
  • 茹で方
難易度
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