1day lesson公式1DAYレッスン
芋圓アート
『芋圓(ユーユェン)』は、台湾の代表的なスイーツでもちもちのお団子です。
本場では「タロイモ」を使用しますが、JSAでは手軽にスーパー等で購入できる材料で作れるように、2種類のオリジナルのレシピを開発しました。
様々な色に着色ができ、カットしたり、型抜きをしたり
成形したり、自由なデザインでお楽しみいただけます!
手に入りやすい材料でお作りいただけますので、
オンラインレッスンもとても開講しやすいレシピです。
もちもちとした食感はいくつでも食べられる美味しさです!!
【オンラインで受講される場合】
レッスン代金は通常の1割引です。
材料はご自身でそろえていただき、ZOOMにてレッスンをいたします。
詳しくは各教室、または事務局までお問い合わせください。
本場では「タロイモ」を使用しますが、JSAでは手軽にスーパー等で購入できる材料で作れるように、2種類のオリジナルのレシピを開発しました。
様々な色に着色ができ、カットしたり、型抜きをしたり
成形したり、自由なデザインでお楽しみいただけます!
手に入りやすい材料でお作りいただけますので、
オンラインレッスンもとても開講しやすいレシピです。
もちもちとした食感はいくつでも食べられる美味しさです!!
【オンラインで受講される場合】
レッスン代金は通常の1割引です。
材料はご自身でそろえていただき、ZOOMにてレッスンをいたします。
詳しくは各教室、または事務局までお問い合わせください。
講座内容
- 所要時間
- 2時間
- レッスン費用
- 6,000円(税込み、レシピ、材料費込)
- 学べる内容
-
- 芋圓生地の作り方(2種)
- 芋圓生地の着色方法
- 成形方法(くま・うさぎ)
- 型抜き方法
- 茹で方
- 難易度