1day lesson公式1DAYレッスン
レースソルギ&あんバターフラワー(ローズ)
韓国の伝統菓子『ソルギ』の作り方が学べるレッスンです。
ソルギとは(蒸し餅)韓国で人気のお餅ケーキや蒸しパンのようなものとして売られてい>ます。
レッスンでは白とピンクのソルギ生地を使用して水玉模様、レース模様の作り方を学び、
仕上げにあんバタークリームで作成したミニローズを飾ります。
甘さ控えめのソルギと、あんバタークリームの相性はピッタリです。
持ち帰り:12㎝ソルギケーキ1台
【公式レッスン開講教室の探し方】
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ご希望の教室がない場合は、「お問い合わせ」よりメール、またはお電話(0797-26-6511)にてお気軽にお問い合わせください。
【オンラインで受講される場合】
レッスン代金は通常の1割引です。
材料はご自身でそろえていただき、ZOOMにてレッスンをいたします。
詳しくは各教室、または事務局までお問い合わせください。
ソルギとは(蒸し餅)韓国で人気のお餅ケーキや蒸しパンのようなものとして売られてい>ます。
レッスンでは白とピンクのソルギ生地を使用して水玉模様、レース模様の作り方を学び、
仕上げにあんバタークリームで作成したミニローズを飾ります。
甘さ控えめのソルギと、あんバタークリームの相性はピッタリです。
持ち帰り:12㎝ソルギケーキ1台
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材料はご自身でそろえていただき、ZOOMにてレッスンをいたします。
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講座内容
- 所要時間
- 2時間
- レッスン費用
- 5,000円(税込、レシピ・材料費込)
- 学べる内容
-
- ソルギの作り方
- レース模様の作り方
- 水玉模様の作り方
- あんバタークリームの作り方
- ミニローズの絞り方
- 難易度