フリーフロムスイーツとは、“〇〇不使用のスイーツ“という意味です。
動画講座では、元パティシエによるレシピ監修のもと
卵・乳製品・グルテン・白砂糖・合成着色料不使用の
ヴィーガン&グルテンフリーデコクッキーの作りを学ぶことができます。

5種類の材料を使用してメープル味のクッキー生地を作成し、
カラフルに着色した生地でクッキー生地の表面に
さくらんぼ、フラワー、リボンの3種のデコレーションを施します。

メープル味のクッキーはサクサクの食感で、ヘルシーで罪悪感もがなく
何枚でも食べられる美味しさです！！
健康志向・環境にやさしいヴィーガン&グルテンフリースイーツは、
これからもますます必要とされ、需要が高まることは間違いなしです。

3種のデコレーションパーツの作り方や貼り付け方、
コルネで絞る模様用の生地の作り方を学ぶことができます。
季節や用途に合わせて様々なデザインや抜き型で楽しむことができますので
ビーガンやフリーフロムのスイーツを食べたことや作ったことがない方は
是非ご受講ください。

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材料はご自身でそろえていただき、ZOOMにてレッスンをいたします。
詳しくは各教室、または事務局までお問い合わせください。