新講座『デコメレンゲクッキー™認定講師講座』の予約を開始いたしました。

今話題のメレンゲクッキーだけに特化し、基本から応用まで30種以上の技術と17種類の作品を最短1日（7時間）で学べる充実の講座です。
デコメレンゲクッキー™は、イギリスで学んだ様々な伝統的な作り方をベースに、JSAの得意分野である『ロイヤルアイシング』の技術を組み合わせたオリジナルのカリキュラムです。サクサクで手が止まらないおいしさに加え、見た目の繊細さにもこだわり開発をしました。デザインによって適切なメレンゲの種類（フレンチ・スイス）と4種類の配合を学ぶことで、繊細でクオリティの高い作品が自由自在に作れるようになります。メレンゲの泡立てから焼き上げまでを講座内で行うので、講座内でしっかりと技術を習得できます。ケーキやカップケーキにのせれば、あっという間に世界でオンリーワンのスイーツに！ハロウィンやクリスマス、バレンタインやバースデーなど様々なイベントで大活躍すること間違いなしです。

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また、『おいしさ』にもこだわって開発し、JSAこだわりのサクサク食感の生地は手が止まらないおいしさです。
講座では、オレンジ・レモン・ストロベリーの3種類のお味をお楽しみいただけます。

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