こんにちは、

一般社団法人日本サロネーゼ協会理事の桔梗です。

先日のアイシングクッキー認定講師講座 第四回目では、

たくさんのお花絞りを学んでいただきました。

いつもより固いアイシングを絞り出すのに苦戦されながら、

5種類の絞りを4種類のカラーでしていただきました。

絞り用のアイシングを練ったり、シャビーシックなアンティークカラーをお作りいただくところから、

ご自身でしていただきます。

そしてお花絞りは何度も何度も、お手元をチェックさせていただいたり、

デモをしたり、一緒に絞りながらのレッスンです。

この講座が、山場ですね！

お花絞りは練習あるのみですが、

認定講師さま向けに来年から、復習＆お花絞りのレパートリーを増やすための「お花絞りレッスン」も開催いたします。

ご卒業後も技術を上げたり、苦手分野が苦手なままで終わらないように、

お仕事に活かせるようしっかりとサポートさせていただきます！

お花絞り、お疲れさまでした(^^)

☆来年は芦屋に加え、名古屋・東京でも開催いたします。

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アイシングクッキー認定講師講座　詳細はコチラ

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